nata_racoon: (Default)
[personal profile] nata_racoon
Наткнулась в супермаркете на мацони - давно хотела попробовать. А тут Енот как раз свинину пожарил, так что решила я замешать соус. Не острый, нет. Острого ж мне нельзя. Несколько редисок, по несколько веточек петрушки и укропа, долька чеснока, два перышка зеленого лука,  паприка, соль, совершенно символическое количество красного перца - все в блендер.
Получилось вкусно. Очень. Вот только у меня всю дорогу, пока ела, отчаянно лило из глаз и из носа. Хотя соус не острый. Енот вообще сказал - пресный и травянистый.  Это что, я так отвыкла от острого за время диет? Причем даже сушняка нет, то есть все-таки перец не причем. И чеснок я уже ела после диет. Шо это было, а?
Сам по себе мацони - та же бабушкина простокваша, только более приятной консистенции. Ну, вкус немного другой, конечно, но похоже.
А пока я заливалась слезами, деточка под шумок похитила несъедобную часть лука-порея и отгрызла немалый кус. Довольная теперь, как слон, утренней хандры как не бывало.

(no subject)

Date: 2009-03-19 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] dedulik-74.livejournal.com
О!чего то так есть захотелось.
Страшно.
Page generated Feb. 27th, 2026 07:32 am
Powered by Dreamwidth Studios